島津麹店

生糀400g 真空パック

¥990

島津麹店のすべての元、『生糀』常に麹菌が生きております。 
添加物を使用しない為、冷凍保存してあります。

たまねぎ糀、塩糀・醤油糀・味噌・甘糀など作れます。

【おすすめ理由】
宮城県内産ササニシキ1等100%生糀♪ 
島津麹店の110年の製造技術。
オリジナル麹菌(短毛菌)で糖化作用が強い!
添加物一切不使用!

・保存方法:冷凍保存(-18℃)

・賞味期限:500日

・使用方法:常温に戻して使用

※化粧麹など一切行っておりません。